Антыаксіданты могуць нашкодзіць сілавы трэніроўцы

Антыаксідантныя вітаміны карыстаюцца велізарнай папулярнасцю ў спартсменаў. Лічыцца, што гэтыя дабаўкі зніжаюць рызыку пашкоджання цягліц і ўзмацняюць эфекты фізічных практыкаванняў.

Але нядаўняе даследаванне, праведзенае навукоўцамі з Нарвежскай школы спартыўных навук у Осла, паказала, што антыаксіданты могуць быць контрпрадуктыўнымі для бегуноў і спартсменаў, у працы якіх важная цягавітасць. Спецыялісты выявілі, што антыаксіданты могуць паменшыць перавагі сілавы трэніроўкі.

Цалкам лёгка зразумець, чаму людзі думаюць, што антыаксіданты, такія як вітаміны С і Е, могуць быць карысныя для спартсменаў. Аэробныя практыкаванні і сілавыя трэніроўкі прыводзяць да адукацыі свабодных радыкалаў – малекул, якія ў канцэнтраваных колькасцях могуць прывесці да пашкоджання тканін. Антыаксіданты нейтралізуюць дзеянне свабодных радыкалаў. Але даследаванне спартсменаў на цягавітасць паказала, што спажыванне вялікіх доз вітамінаў З і Е фактычна прыводзіць да трохі меншага адказу цягліц на трэніроўкі. Варта адзначыць, што гэтыя даследаванні разгледзелі толькі віды спорту на цягавітасць віды, такія як бег і язда на ровары, а не вагавую прафесійную падрыхтоўку, якая ўключае ў сябе розныя біяхімічныя працэсы ў цягліцах.

Спецыялісты вывучылі 32 мужчын і жанчын, якія мелі некаторы досвед працы з абцяжарваннямі. Іх выпадковым чынам падзялілі іх на дзве групы. Адна група прымалі антыаксідантныя дабаўкі (вітаміна С і вітаміна Е) кожны дзень да і пасля трэніроўкі, а іншая група – не ўжывала. Усе добраахвотнікі прытрымліваліся аднолькавай праграмы, якая складаецца з чатырох строгіх трэніровак у тыдзень. Праграма працягвалася 10 тыдняў. У сярэдзіне праграмы даследнікі ўзялі невялікія ўзоры мышачнай тканіны ў кожнага падыспытнага, каб вызначыць, што адбываецца глыбока ўнутры клетак цягліц. Калі мужчыны і жанчыны скончылі рэшту праграмы, даследчыкі зноў вымералі цягавітасць і памер іх цягліц. Аказалася, што мышцы людзей з абедзвюх груп павялічыліся ў аднолькавай ступені, але меліся нязначныя адрозненні ў прыросце сілы і цягавітасці цягліц. У людзей з групы, якая прымала антыаксіданты, мышцы былі менш моцныя і вынослівыя, хоць яны павялічыліся ў памерах гэтак жа, як мышцы людзей з іншай групы.