Англійская сняданак з'яўляецца выдатнай прафілактыкай атлусцення

Амерыканскія навукоўцы з Універсітэта Місуры спяшаюцца паведаміць добрую навіну аматарам традыцыйнага ангельскага сняданку – аказваецца, ён здольны прадухіліць набор вагі і знізіць рызыку развіцця атлусцення.

Эксперты кажуць, што сняданак, багаты бялком і які складаецца з бекону, сасісак, фасолі і яек, павышае ўзровень гармону допаміна ў мозгу, які рэгулюе апетыт і цягу да ежы, а таксама адказвае за добрае самаадчуванне. Людзі, якія прапускаюць сняданак, маюць больш нізкія ўзроўні допаміна ў галаўным мозгу. У сувязі з гэтым такія людзі пачынаюць ўжываць больш ежы на працягу ўсяго дня, каб папоўніць недахоп допаміна і адчуваць сябе добра. Усё гэта прыводзіць да пераядання і набору вагі.

У сваім даследаванні спецыялісты выявілі, што падлеткі, якія прапускалі сняданак, былі схільныя да атлусцення. Але тыя, хто елі сняданак, багаты бялком, радзей переедали ў той жа дзень і не адчувалі моцнай цягі да ежы. Разуменне хімічных працэсаў, якія адбываюцца ў мозгу, а таксама іх ролі ў кантралявання апетыту мозгу можа прывесці да паляпшэння прафілактыкі і лячэння атлусцення, лічаць навукоўцы.